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Cette semaine les Chefs vous proposent :

Lundi 06 décembre

Salade mêlée

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Rôti de porc à l’abricot, spätzlis et duo d’haricots

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Salade d’ananas épicées et macaron coco

 

Mardi 07 décembre

Œuf poché

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Gratin de pâtes jambon et légumes

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Gaufre sucre cannelle

 

Mercredi 08 décembre

Croûte aux champignons

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Ballotine de volaille au chorizo, risotto, courgettes

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Mousse mascarpone framboise

 

Jeudi 09 décembre

Salade verte

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Roastbeef, sauce tartare, frites maison

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Churros

 

Vendredi 10 décembre 

Salade mêlée

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Emincé de poulet au curry, riz parfumé et légumes grillés

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Serradura

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Provenance de la viande : Bœuf, porc (Suisse), Poulet (Italie)

Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels en cuisine selon les critères du Label Fait Maison établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food.

Informations allergies : Notre personnel est à votre disposition pour toutes informations concernant les ingrédients allergènes présents dans les plats.

Nous vous conseillons de réserver vos places au 024/426.10.38 minimum 24 heures à l’avance

Plat du jour : CHF 10.50.-

Entrée et plat du jour : CHF 13,50.-

Entrée, plat du jour et dessert : CHF 16,50.-