Menu de la semaine du 15 au 19 juin 2026
Lundi
Salade mexicaine
Sticks de poisson panés*
Sauce tartare au séré
Pommes vapeur persillées
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Yogourt et granola maison
Mardi
Emincé Planted à la crème
Riz pilaw
Romanesco vapeur
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Salade de melons
Mercredi
Laitue pommée
Spaghettis bolognaise
Grana Padano râpé
***
Crumble maison aux pommes
Jeudi
Saucisse de veau grillée
Pommes de terre en dés
Courgettes sautées
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Banane
Vendredi
Ragoût de porc aux agrumes et persil
Polenta gratinée
Légumes d’été snackés
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Fromage blanc maison aux myrtilles
*Le composant du plat ne correspond pas aux exigences du label fait maison.
Provenance de la viande : dinde (I) boeuf, porc, veau (CH) Poisson (FAO67)
Provenance du pain : Suisse avec des farines suisses
Nous recourons à des fonds, mayonnaise et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label fait maison.
Informations allergies : Notre personnel est à votre disposition pour toutes informations concernant
les ingrédients allergènes présents dans les plats.
Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de
produits traditionnels en cuisine selon les critères du Label Fait Maison établi par la Fédération Romande des
consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food.
