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Cette semaine, les chefs vous proposent

Lundi 18 mars

 

Salade verte

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Poulet sauté à la mexicaine, mousseline de pomme de terre douce, légumes

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Iles flottantes

 

Mardi 19 mars

 

Omelette fines herbes

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Malakoff et salade

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Salade de fruits

 

Mercredi 20 mars

 

 Soupe légumes

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Filets de porc aux champignons, nouilles et duo de carottes

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Mousse chocolat praliné

 

Jeudi 21 mars

 

 Raviole aux poireaux

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Suprême de poulet à la diable, spaetzli à l’ail des ours et légumes de saison

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Saint honoré orange et caramel

Vendredi 22 mars

Salade

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Hot dog maison, frites country, confits d’échalotes et salade, sauce cheddar

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Trio de Brownies, Cookies et glace yogourt

 

Provenance de la viande : Porc (Suisse), Poulet, Volaille (France)

Informations allergies : Notre personnel est à votre disposition pour toutes informations concernant les ingrédients allergènes présents dans les plats

Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels en cuisine selon les critères du Label Fait Maison établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food.

Nous vous conseillons de réserver vos plats au 024/426.10.38

Plat du jour : CHF 10.50.-

Entrée et plat du jour : CHF 13,50.-

Entrée, plat du jour et dessert : CHF 17,50.