Cette semaine le Chef et son équipe vous propose à l’emporter :

 

Lundi 29 mars

Crème de brocoli

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Filet de porc aux abricots, gnocchi et épinards étuvés

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Crème bavaroise à la verveine

 

Mardi 30 mars

Soupe de légumes

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Cevapcici et sa garniture, riz à l’ail

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Gaufre Liégeoise

 

Mercredi 31 mars

Salade mêlée

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Hachis parmentier et légume de saison

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Gâteau de Goumoëns

 

Jeudi 1er avril

Tapenade d’olives

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Panini jambon cru, tomate, mozzarella, salade de taboulé

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Cassata

Vendredi 2 avril

Fermé

 

Provenance de la viande : Porc, bœuf (Suisse)

Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels en cuisine selon les critères du Label Fait Maison établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food.

Informations allergies : Notre personnel est à votre disposition pour toutes informations concernant les ingrédients allergènes présents dans les plats.

Nous vous conseillons de réserver vos plats à l’emporter au 024/426.10.38 minimum 24 heures à l’avance

Plat du jour : CHF 10.50.-

Entrée et plat du jour : CHF 13,50.-

Entrée, plat du jour et dessert : CHF 16,50.-